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2016.05.05

とらやの柏餅

TORAYA Kashiwa Mochi_001
今日は端午の節句。

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端午の節句と言えば柏餅。最近のお気に入りは虎屋(とらや)の柏餅。4月後半から5月5日までの季節限定で販売されています。

5月5日当日は売り切れてしまうこともあるので、午前中に確保。

TORAYA Kashiwa Mochi_002
こちらはこしあん。

TORAYA Kashiwa Mochi_003
こちらは味噌餡。

TORAYA Kashiwa Mochi_004
小ぶりなかわいいサイズ。黄色い方が味噌餡です。

餡もモチもとにかくなめらか。ふわふわで、すっと溶けていく独特の食感です。この時期だけのものなので毎年楽しみにしています。

また来年。

 
 
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